aceite
Aceite galego con denominación de orixe?

Aceite galego con denominación de orixe?

A nosa terra pode volver ser punteira na produción aceiteira co recoñecemento dunha denominación de orixe de aceite galego. Na Misión Biolóxica teñen toda a documentación case a punto para que a Xunta poida iniciar o proceso de solicitude deste selo que significaría un antes e un despois para o agro e a industria galegas. Eis un extracto da reportaxe publicada no número 354 do semanario en papel Sermos Galiza.

O renacer das oliveiras galegas
Sector en auxe

O renacer das oliveiras galegas

Os achados realizados polo grupo de Viticultura da Misión Biolóxica de Galiza do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC) permitiron a catalogación das primeiras variedades autóctonas de oliveira. Un descubrimento histórico que sitúa Galiza no mapa do aceite. Eis un extracto da reportaxe que publicamos no Sermos Galiza 282.

Memoria do aceite

Memoria do aceite

Os documentos de finais da Idade Media falan de que na Galiza había cultivo de oliveiras e produción de aceite e que foron os Reis Católicos quen mandaron cortar parte delas. Xoán Costa fai memoria do aceite galego e afonda nas razóns políticas para a súa desaparición. 

OPINIÓN

Democracia, Partido Popular , auga e aceite

Amparandose na barreira do 5% dos votos para acadar representación institucional .Amarrandose a Lei D `hondt,que favorece aos grandes partidos , en detrimento dos outros , o Partido Popular , fai da <>democracia a sua leira .